O IPOEMA (Instituto de Permacultura) define Sistemas Agroflorestais (SAFs) como "forma de uso da terra na qual se resgata a forma ancestral de cultivo, combinando espécies arbóreas lenhosas como frutíferas ou madeireiras com cultivos agrícolas e/ou animais". Essa técnica, quando adequadamente implementada, pode ajudar agricultores a incrementar produtividade, rentabilidade e sustentabilidade em suas terras. É uma maneira de reproduzir a própria dinâmica da natureza, com o solo coberto por vegetação, e com a mistura de culturas, o que fortalece as plantas e dispensa o uso de defensivos.

​

Expandir a prática da agrofloresta significa expandir possibilidades de cura do solo e produção de alimentos orgânicos e saudáveis; é onde reside um dos caminhos para a cura planetária.

​